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適合上班族的蔬菜鮑魚排骨湯(1)

發表時間:2014年8月20日  來源:第一女人網
導讀:對于上班族來說,用砂鍋慢慢煲一鍋湯還真是件奢侈的事情,每天早出晚歸,哪有時間守著砂鍋等待煲出一鍋靚湯。于是,我準備試試用電壓力鍋煲湯的效果。怕家人不習慣,沒有用書中那些加了滋補藥材的食譜,只用了手邊隨處可以買到的排骨、玉米、胡蘿卜,為了增加鮮味,還加入了幾個鮑魚。
適合上班族的蔬菜鮑魚排骨湯

  最近,新入手了一本湯煲類的食譜,開始對老火靚湯著迷起來。不過對于上班族來說,用砂鍋慢慢煲一鍋湯還真是件奢侈的事情,每天早出晚歸,哪有時間守著砂鍋等待煲出一鍋靚湯。于是,我準備試試用電壓力鍋煲湯的效果。怕家人不習慣,沒有用書中那些加了滋補藥材的食譜,只用了手邊隨處可以買到的排骨、玉米、胡蘿卜,為了增加鮮味,還加入了幾個鮑魚。從準備材料,到燉出一鍋好湯,只用了不到一個小時的時間,非常適合上班族。

適合上班族的蔬菜鮑魚排骨湯

  材料:

  排骨2斤 玉米一根 胡蘿卜一根 鮑魚6只 鹽適量 蔥姜適量

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